ベトナムのガイドブックを買ってアレコレ調べていますが、調べれば調べるほど、行きたい場所やお店が出てきて困っています
レストランも行きたいお店がいっぱいあって、あれも食べたい、ここも行きたい状態。
鉄板のベトナム料理はもちろんのこと、オシャレなカフェにも行きたいし、人気のフレンチレストランも行ってみたい、有名なアイスクリーム屋やプリンも食べたい～～～
今回はたった3泊で、しかもホテルのラウンジでアフタヌーンティやらカクテルタイムも楽しむ予定だから、どう考えても無理よね～。
なので、あんまり欲張らず、行きたいレストランを数店に絞ることにしました。
・バインセオ４６A（バインセオの名店）
・フーンライ（ベトナム家庭料理の店）
・９４トゥイ（カニ料理の人気店）
・クック・ガック・クアン（アンジーとブラピも訪れたオシャレなベトナミーズ）
・ファニーとケムバクダンとキムタイン（アイスクリームやスイーツの店）
・リファイナリー（フレンチカフェ）
って、これだけでも充分欲張りですよね～まあ、行ければラッキー、行けなければホーチミン市内にあちこちにあるフォー２４で食べても充分美味しい料理が食べられる、と割り切ることにしよう
あと、普段からバゲットサンドが大好きな私としては、バインミーは絶対に食べたい！！
バイミンミーで有名なニューランより更に美味しいバインミー屋さんがあるという噂をききつけて、楽しみ～。
今日のランチもバゲットサンド。中身はトマト＆アボカドとカッテージチーズとトマトとキャロットラペです。
普段、日本の美味しいバゲットを食べ慣れてるから、ベトナムのフランスパンを美味しいと思えるかしら？そんないらぬ心配ばかりしています
こりゃ、絶対に太って帰ってきそうだわ・・・